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quarta-feira, 2 de abril de 2014
ALTOS DE RIOJA RESERVA 2004 #CBE
O tema da Confraria Brasileira de Enoblogs desse mês foi bastante desafiador e interessante, o confrade Luiz Cola do blog Vinhos e Mais Vinhos, sugeriu o seguinte: ¨Vinhos evoluídos! Degustando da safra 2004 pra trás...Vinhos com pelo menos 10 anos de idade¨. Adorei a ideia, principalmente porque não tenho costume de comprar vinhos evoluídos.
terça-feira, 29 de janeiro de 2013
EL DESCANSO RESERVA SHIRAZ 2009
Esse foi tomado em março do ano passado,e por não ter empolgado ficou meio esquecido na agendinha de anotações.
segunda-feira, 12 de novembro de 2012
quinta-feira, 18 de outubro de 2012
ESPUMANTE SALTON POÉTICA BRUT ROSÉ
Tomei esse espumante já faz um bom tempo,e por não ter me empolgado muito ficou esquecido no meu caderno de anotações.
terça-feira, 25 de setembro de 2012
ANUBIS BY SUSANA BALBO MALBEC 2011
Esse é um vinho de entrada da vinícola Dominio del Plata da conceituada enóloga argentina Susana Balbo.
terça-feira, 24 de abril de 2012
SALTON VOLPI SAUVIGNON BLANC 2009
Comprei esse Sauvignon Blanc para acompanhar um filé de tilápia empanado,a harmonização tinha tudo para dar certo,mas eu não contava do vinho já ter passado do ponto,sei que a maioria dos vinhos elaborados com a uva Sauvignon Blanc deve ser consumido jovem,mesmo assim arrisquei e vamos ao que deu!
terça-feira, 27 de março de 2012
OAK LEAF SHIRAZ 2008
Passando pelo supermercado Walmart vi esse vinho por apenas 8 reais na prateleira,e como bom blogueiro levei para casa para avaliar...
sexta-feira, 23 de setembro de 2011
ESPUMANTE BOTTICELLI ROSÉ BRUT
Mais um espumante brasileiro da região do Vale do São Francisco,sempre via esse espumante no Walmart,e tinha curiosidade em provar,é um espumante elaborado pelo método charmat,com as castas Petite Syrah e Ruby Cabernet.
quinta-feira, 8 de setembro de 2011
ESPUMANTE ALMADÉN BRUT
Produzido sob cuidados do grupo Miolo,esse é um espumante elaborado com as uvas semillon,chenin blanc e chardonnay,pelo método charmat.
quinta-feira, 1 de setembro de 2011
SANTA LUZ GRAN RESERVA CARMÉNÈRE 2009 E SANTA LUZ GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2009
Eu e o Warley compramos esses dois exemplares para um jantar na casa dele,enquanto minha esposa junto com a Carol,esposa do Warley,preparavam uma paleta de carneiro ao forno.
quarta-feira, 10 de agosto de 2011
terça-feira, 2 de agosto de 2011
VINHO TINTO ANGARO 2009
Produtor: Finca La Celia
Origem: Mendoza,Argentina
Visual. Rubi intenso
Uvas: Cabernet Sauvignon,Tempranillo
Olfato: Frutas vermelhas frescas
Paladar: Chocolate amargo e frutas vermelhas frescas,corpo médio
Considerações: Vinho simples,frutado e com bom equilibrio,pelo preço considero bem legal para o dia a dia,acompanha bem massas pouco condimentadas
Classificação. Bom custo benefício
Preço: 14 reais
Origem: Mendoza,Argentina
Visual. Rubi intenso
Uvas: Cabernet Sauvignon,Tempranillo
Olfato: Frutas vermelhas frescas
Paladar: Chocolate amargo e frutas vermelhas frescas,corpo médio
Considerações: Vinho simples,frutado e com bom equilibrio,pelo preço considero bem legal para o dia a dia,acompanha bem massas pouco condimentadas
Classificação. Bom custo benefício
Preço: 14 reais
VINHO TINTO MONTEPULCIANO D`ABRUZZO CASA VENEZIA D.O.C 2009
Produtor: Casa vinícola Bosco Malera
Origem: Treviso,Itália
Uva: Montepulciano D'Abruzzo
Visual: Rubi intenso.
Olfato: Frutas vermelhas frescas,faz lembrar vinho do porto.
Paladar: Groselha,menta,pimenta preta,corpo médio,taninos finos,acidez mediana,final de boca curto e leve.
Considerações: Comprei esse vinho no free shop do aeroporto de Recife no preço de 29 reais,vinho leve que acompanha massas com molho branco,na minha opinião no preço dessa garrafa existem outros rótulos bem melhores.
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