Fazia uns meses que eu andava afastado dessa deliciosa confraria virtual que é a #CBE (Confraria Brasileira de Enoblogs).
Mas enfim estou de volta,e o tema desse mês escolhido pelo confrade Tiago Bulla do blog Universo dos vinhos foi espumante Prosecco.
O meu vinho escolhido é elaborado pela Casa Vinícola Zonin na região do Veneto/Itália com uvas 100% Glera (Prosecco).A graduação alcoólica é de 11%.
Na taça apresentou um visual palha bem claro com perlage média.Aroma de frutas secas,amêndoas e tostado.No paladar é leve,tem boa acidez,o tostado aparece em boa intensidade na boca e o final de boca é médio.
Não lembro bem quanto paguei,comprei em um supermercado tipo atacadão e acho que custou 25 R$.Tomei após uma partida ao chegar em casa para comemorar uma vitória importante esse ano.
Abraço!
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