COMPRA DE VINHOS PELA INTERNET - MAKRO SPECIALE,FRETE BAIXO E ÓTIMO SERVIÇO

Olá prezados amigos e leitores!Ando meio sumido do blog devido a correria intensa do trabalho,mas vou me organizar para voltar a escrever com mais frequência.

DICA PARA ENÓFILOS DO RIO DE JANEIRO-PROMOÇÃO DO ESPUMANTE ADOLFO LONA

Promoção imperdível no Supermercado Zona Sul/Rio de Janeiro,esses dois excelentes espumantes por apenas 15 reais,mesmo estando longe já garanti umas caixas.Para se ter idéia o primeiro acima/esquerda,o Adolfo Lona Brut Método Tradicional,custa pela net entre 40 e 45 reais.Já o segundo o Adolfo Lona Nature Pás Dosé,custa entre 45 e 55 reais.

Link Zona Sul: Adolfo Lona Método Tradicional.
                        Adolfo Lona Nature.

Abraço!

VINÍCOLAS ADOTAM CÓDIGO QR EM RÓTULOS DE VINHO

É difícil julgar um vinho pelo seu rótulo, mas é assim que muitas pessoas compram suas garrafas. Claro, elas dão uma olhada no rótulo posterior, mas as vinícolas não conseguem apertar ali todas as informações úteis naquele espaço. Graças à tecnologia, contudo, as vinícolas têm uma nova opção: os códigos QR.

Exemplo de código QR

Um número crescente de produtores estão adotando os códigos QR (abreviação de Quick Response), pelos quais os consumidores podem escaneá-lo com um smartphone para encontrar links para com informações sobre o que está contido na garrafa.

É uma tentativa de se conectar com uma nova geração de bebedores de vinho, e produtores dos EUA estão usando o código para separar as suas marcas da embalagem. Produtores que exportam para os Estados Unidos também estão adotando o código QR.

Para os consumidores, o benefício dessa nova tecnologia é  fazer uma decisão mais informada na hora de comprar um vinho. Ou eles podem aprender mais sobre o vinho já comprado. Alguns são mais complexos e relacionando um conteúdo como vídeos e sugestões de harmonização.

"Eu acho que há muito espaço para fazê-los de boa qualidade [e] educacionais, e tentar tornar as pessoas engajadas", disse Rollin Soles, vinicultor na Argyle, nos EUA.

Os códigos QR foram originalmente desenvolvidos para a Toyota, como um meio de rastrear peças de automóveis durante o processo de montagem. Mas eles têm aparecido em revistas, propagandas e em uma variedade de produtos.

Diversos aplicativos em smartphones podem escanear o código, usando a câmera do celular, e depois traduzir o desenho em um endereço na web.


Gostei da idéia,mas desde que não aumentem  o preço dos vinhos.

Abraço e saúde!

PAPO DE VINHO

Semana passada fomos jantar com um casal de amigos e degustar alguns vinhos,cheguei um pouco antes ao restaurante e o sommelier  que é meu amigo,me levou até a adega para me mostrar novos rótulos que haviam chegado,quando os amigos chegaram foram até a adega,e ouviram o "papo de vinho" entre eu e o sommelier,quando nos sentamos a mesa meu amigo que gosta de bons vinhos apesar de não ser tão conhecedor começou a me fazer algumas perguntas sobre o papo com o sommelier,por isso resolvi criar essa postagem para esclarecer algumas duvidas de alguns amigos.Vamos ao papo...

ACIDEZ: Uma das características de sabor do vinho,não um defeito.Um vinho sem acidez é sem graça;ácido em excesso,o sabor é agressivo.
CORPO: Um de seus significados é a densidade-proporção de partículas sólidas-de um vinho.A palavra também pode se referir a sensação de peso e substância  que a bebida causa na boca de quem degusta.Um vinho pode ser leve,de corpo médio,ou encorpado.
CARVALHO: É a madeira mais usada para fazer barricas.Os tipos principais são o americano e o francês,considerado mais nobre.
BARRICA NOVA: Também chamada de barrica de primeiro uso,vem muito mais carregada de aromas(baunilha principalmente)que as barricas utilizadas anteriormente
CORTE: Vinho que leva mais de uma variedade de uva.
ENÓFILO: Alguém que gosta e se interessa por vinhos
ENÓLOGO: Um cientista (engenheiro,químico)que determina as características da produção de uma vinícola.
SAFRA: É o ano em que o vinho foi produzido,há safras excepcionalmente boas ou ruins.
TANINOS: Substâncias presentes nas cascas,sementes e galhos das uvas,principalmente das tintas,Vinhos mais tânicos costumam envelhecer melhor.Para identificar os taninos,quando você bochecha o vinho na boca sente uma sensação de trava,deixa tudo seco,quanto mais tempo durar essa sensação na boca,mais complexo é o vinho.