Mais um belo espumante nacional elaborado pelo método tradicional, com excelente custo-benefício.
É elaborado na Serra Gaúcha, pela competente Vínicola Pizzato, com corte das uvas Chardonnay e Pinot Noir. A Graduação alcoólica é de 12%.
Em taça apresentou um visual amarelo palha, com perlage fina e muito abundante.
No nariz uma mistura de frutas tropicais e frutas secas, com toque de pão fresco.
No paladar é equilibrado, cremoso, tem ótima acidez e final persistente.
Preço: 35 reais na Casa do Vinho em Natal. Compre vários!
Marcello, bom dia.
ResponderExcluirVc teria alguma indicação para me passar de algum rótulo para harmonizar com uma boa costela gaúcha e um outro para um pernil de ovelha assado no fogo de chão?
Obrigado
Laercio
Boa tarde Laercio!
ExcluirEscolha entre um Malbec,Syrah,Tempranillo ou até um Cabernet encorpado, posso até te ajudar a escolher o rótulo, é só deixar aqui nos comentários onde pretende comprar.
Abraço!
Sim gostaria de alguns rótulos. .. vou comprar na Wine
ExcluirObrigado
Laércio
Laércio,desculpe a demora a responder, tive jogo hoje, e só cheguei em casa ainda pouco.
ExcluirTente lá na Wine o Dona Paula Los cardos Malbec, bom custo-benefício, bom até para beber sem acompanhamento rs!
http://www.wine.com.br/vinhos/dona-paula-los-cardos-malbec-2011/prod7201.html
Ainda no Malbec, um pouco mais caro tb recomendo o Felino de Cobos Malbec.
Tarapacá Gran reserva Cabernet Sauvignon.
Casillero del Diablo Syrah 2011, tb é um ótimo custo-benefício.
Enfim,a Wine tem muitas opções interessante, depois me diz aqui qual escolheu e como harmonizou.
Abraço!